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第373章 试试做货品

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王凡点点头:“是倒是这样的,不过我还在考虑,毕竟你说我这个好像目前就是往网红咖啡厅走的路线,突然转为售卖货品,会不会有冲突?”

“应该不会吧,我看好多咖啡店都还是会有点商品卖的,不然那些客人想买,咱没有,能怎么办?”

胡大海是自己尝过挂耳咖啡的,撕开包装,把热水倒进去就能喝,真的挺方便的,所以在这一块,他还是有发言权的。

许安想了想,开口:“倒是确实是这样的,但是如果要做的话,岂不是会很麻烦?”

王凡点头:“嗯,确实,我现在的咖啡豆其实也就几个品种,还有的是外国进口的,要是做挂耳,成本是很高的,当然,售卖的价格也会很高,就是不知道客人会不会买账”

“速溶?”

胡大海这时提了一点,速溶咖啡,真正的泡水就能喝的拿铁。

王凡摇摇头,看表情,他似乎不是对速溶很上心。

“其实速溶都不能被称为咖啡,虽然成本低利润高吧,但是我还是心里更想做纯咖啡”

几个男孩听完,沉默了片刻。

“凡哥,最近哪个咖啡出杯最多?”

许安问道。

王凡拿过平板,在上面点击了会,很快就有了结果:“美式,美式很多人都爱喝,特别是上班族,他们路过就会拿一杯美式带走”

“那就做美式挂耳,你看行不行?”

许安觉得,既然要做商品,那肯定要先选最容易卖出去的,不然做了也是放着过期的。

美式挂耳的话,或许对于上班族会更友好很多,在办公室,不想点外卖,自己拿热水就能泡一杯美式出来,更加方便。

王凡思考了几秒,觉得这个似乎也行:“但是我的意式豆不是很多啊,我都是用罗布斯塔和两款手冲豆做的拼配”

一旦要做商品,那么很多事情就会接踵而至。